Pełnoziarniste naleśniki z bananami

Małe placuszki idealne do małych rączek. Moja córcia była zachwycona :) 

Składniki: 

- 1 szklanka pełnoziarnistej mąki orkiszowej

- 1,5 szklanki mleka (u mnie 1,5%) (można dać 1 szkl. mleka i 0,5 szkl. wody gazowanej - będą bardziej puszyste)

- 1 duże jajo

- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 banan

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki miksuję ze sobą. 

2. Na rozgrzanej patelni ceramicznej równo rozprowadzam, po dwie łyżki ciasta - takie małe placuszki. Smażę z obu stron, aż do uzyskania odpowiedniego koloru.

Tylko tyle trzeba, by zobaczyć uśmiech na małej buźce :)

Smacznego!